Ateliers culinaires CorinAction: série d’initiation

 

 

Ateliers culinaires ConrinAction

*Série d’initiation*

Série de 8 ateliers culinaires CorinAction pour apprendre des recettes saines et naturelles, choisies pour leur facilité, leur valeur nutritive et leur popularité.  

 

Tous autant que sommes savons maintenant que l’on doit manger davantage de légumes, crus de référence. Les végétaux sont donc à l’honneur dans ces ateliers.

Vous apprendrez à cuisiner de délicieux repas, lunchs, déjeuners et collations sans viande, bien équilibrés et répondant adéquatement aux besoins de votre organisme.

Vous apprendrez comment conserver aux aliments un maximum de leur valeur nutritive, mais sans sacrifier pour autant les plaisirs du palais.

Vous vous familiariserez avec des ingrédients nouveaux, des supers aliments, des ingrédients naturels, les épices et les fines herbes.

De 3 à 5 recettes seront démontrées devant vous lors de chacun des ateliers où vous êtes invités à poser toutes vos questions et même mettre la main à la pâte si le coeur vous en dit.

Chaque recette fera l’objet d’une dégustation.

Vous recevrez de belles fiches-recettes et des fiches-techniques en couleur et avec photos telle que celle-ci: Courge farcie aux haricots noirs

S’adresse à qui? À tous ceux qui ont le désire d’apprendre à préparer des repas savoureux et biens équilibrés, des déjeuners, collations et desserts nutritifs en utilisant des aliments sains et naturels, à base de végétaux, bien équilibrés.

Exigences: Être ouvert à l’expérimentation de nouvelles textures et saveurs et l’utilisation de supers aliments et légumes.

Durée: 2 h pour chacun des 8 ateliers.

Endroit: À déterminer; près de chez vous ou chez l’un des participants.

Coût: 450$ par personne, plus frais de location de la classe-cuisine si applicable.